Descrição
Benefícios:
- Rico em fibras e vitaminas do complexo B, auxilia na diminuição do colesterol e aumento da imunidade.
- Pode aumentar a imunidade do organismo pois aumenta os linfócitos e as células Natural Killer.
- Previne a arteriosclerose pois diminui o colesterol.
- Possui alto valor proteico, podendo substituir a carne em dietas vegetarianas.